Kedy mám pivo stočiť?Martin Kolesár2021-04-24T17:25:17+02:00
Pivo stočte približne po týždni – týždni a pol keď je hustota ustálená. Pivo by vo fermentačnej nádobe nemalo byť príliš kalné. Alebo vtedy, ak je prebublávanie v kvasnej zátke dlhšie ako 1-2 minúty.