Maltóza je obľúbený kvasný cukor, ktorý sa zväčša používa pri výrobe piva z mladinového koncentrátu.
-
Enhancer Muntons
9,60€Prídáva sa do prímárneho kvasenia vo fermentačnej nádobe namiesto štandardných kvasných cukrov. Slúži na zvýšenie kvality výsledného piva. Zlepšuje výslednú chuť a dopĺňa telo a sýtosť výsledného piva.
-
Maltóza čierna – 95 EBC
7,90€ -
Maltóza polotmavá – 18 EBC
7,90€ -
Maltóza pšeničná svetlá (do pšeničných pív) – 8 EBC
7,90€ -
Maltóza svetlá – 8 EBC
7,90€ -
Maltóza tmavá – 57 EBC
7,90€
