Stout

Jedno z najtmavších pív, ktoré sa označuje pod názvom Stout, je podobné pivnému štýlu Porter, ale obsahuje špeciálny slad, viac chmeľu a ďalšie prísady, ktoré mu dodávajú jedinečnosť. V tomto tmavom pive je cítiť mierny nádych praženej kávy, pretože sa do neho pridáva pražený slad. Druhov tohto piva je viac a vo všeobecnosti možno stouty rozdeliť na Dry (suchý) Stout, Sweet (sladký) Stout a Imperial (kráľovský) Stout.