Pivné štýly

Chuť, vôňa, horkosť a plnosť piva sa u rôznych pivných štýlov líši. Pivných štýlov je vo svete piva veľké množstvo. Každému milovníkovi či milovníčke piva chutí niečo iné, preto si v nasledujúcich riadkoch predstavíme rôzne najobľúbenejšie pivné štýly.

Pilsner

Pivo Pilsner alebo Pils sa vyznačuje svetlou farbou a od ostatných svetlých pív sa líši výraznejšou chmeľovou chuťou, vďaka kvalitným odrodám chmeľu.  Pivo s názvom Pilsner vytvoril sládek Josef Groll už v roku 1842 v Plzni, pričom jeho vznik bol ovplyvnený historickými okolnosťami a geografickými podmienkami. Pivo Plzeňškého typu si stále udržuje vysokú popularitu a varí sa po celom svete.


ALE

Názov Ale sa najčastejšie používa vo Veľkej Británii pre vrchne kvasené pivá. Pri vrchne kvasenom pive začnú kvasinky v mladine pri vyšších teplotách rýchlo pracovať, vďaka čomu sa docieli veľmi špecifická chuť a aróma. V chuti tohto pivného štýlu je cítiť ovocné tóny. Na svete existuje mnoho druhov a farieb piva Ale.

  • Mladinový koncentrát Brewferm Gallia Belgian Ale

    0 z 5

    Obsah alkoholu: 5,5 %

    Hmotnosť: 1,055 kg

    Na prípravu: 12 litrov piva

    16,90
  • Mladinový koncentrát Brewmaker Brown Ale

    0 z 5

    Obsah alkoholu: 4,3 %

    Hmotnosť: 1,8 kg

    Na prípravu: 23 litrov piva

    22,00 16,90
  • Mladinový koncentrát Brown ALE

    0 z 5

    Horkosť: 10 IBU

    Farba: 18 EBC

    12,30 9,90
  • Mladinový koncentrát Mangrove Jack´s Berliner Sour Ale 1,8 kg

    0 z 5
    17,90
  • Mladinový koncentrát Mangrove Jack´s Irish Red Ale 2,2 kg

    0 z 5
    17,90

IPA

Pivný štýl IPA (India Pale Ale) vznikol na začiatku 19. storočia ako silnejšie pivo s výraznou chmeľovou chuťou pre anglické vojsko v Indii. V súčasnosti môžu mať piva s názvom IPA podobu od svetlo zlatého slabšieho piva až po medenú farbu piva, s väčšou silou a chmeľovou chuťou. Pivý štýl IPA patrí medzi vrchne kvasený typ piva.

  • Mladinový koncentrát Brewferm IPA

    0 z 5

    Obsah alkoholu: 6,5 %

    Hmotnosť: 1,065

    Na prípravu: 12 litrov piva

    16,90
  • Mladinový koncentrát Brewmaker IPA

    0 z 5
    17,90
  • Mladinový koncentrát Muntons IPA Bitter 1,8 kg

    0 z 5

    Obsah alkoholu: približne 4,5 %

    Hmotnosť: 1,8 kg

    Na prípravu: 23 litrov piva

    EBC: 22-28

    EBU: 13-27

    18,20

Bitter

Pivný štýl Bitter je horké pivo, ktoré je podobné pivnému štýlu Ale, avšak vyznačuje sa viac výraznejšou chmeľovou chuťou. Farba tohto pivného štýlu je zlatá až medená. Vyšší podiel chmeľu mierne potlačuje chuť sladu, avšak jeho chuť je nezameniteľná. Bitter, ktorý kvasí v sudoch je menej perlivý, čo je pre tento štýl piva charakteristické. Ide o vrchne kvasené pivo.

  • Mladinový koncentrát Brewmaker Bitter

    0 z 5

    Obsah alkoholu: 3,8 %

    Hmotnosť: 1,8 kg

    Na prípravu: 23 litrov piva

    19,00 13,50
  • Mladinový koncentrát Brewmaker Strong Export Bitter 1,8 kg

    0 z 5
    17,90
  • Mladinový koncentrát Brewmaker Victorian Bitter

    0 z 5

    Obsah alkoholu: 4,3 %

    Hmotnosť: 1,8 kg

    Na prípravu: 23 litrov piva

    22,00 16,90
  • Mladinový koncentrát Mangrove Jack´s London Bitter 1,8 kg

    0 z 5
    17,90
  • Mladinový koncentrát Mangrove Jack´s Northern Star Bitter Pouch

    0 z 5

    Horkosť: 26 – 34 EBU

    Farba: 26 – 34 EBC

    15,20

Lager

Najznámejší a najrozšírenejší pivný štýl vo svete je práve Lager. Ide o svetlý ležiak, ktorý sa vyznačuje jemnou sladovou chuťou, nízkou horkosťou, chmeľovou vôňou a vysokou “pitelnosťou”. Toto klasické svetlé pivo je veľmi obľúbené aj vo všetkých kútoch Slovenska.

  • Mladinový koncentrát Brewmaker Lager 1,8 kg

    0 z 5
    17,90
  • Mladinový koncentrát Brewmaker Pilsner Lager

    0 z 5
    17,90
  • Mladinový koncentrát Muntos American Light

    0 z 5

    Obsah alkoholu: 3,8 %

    Hmotnosť: 1,5 kg

    Na prípravu: 23 litrov piva

    16,90
  • Mladinový koncentrát Vienna Lager

    0 z 5

    Horkosť: 10 IBU

    Farba: 9 EBC

    12,30 9,90

Stout

Jedno z najtmavších pív, ktoré sa označuje pod názvom Stout, je podobné pivnému štýlu Porter, ale obsahuje špeciálny slad, viac chmeľu a ďalšie prísady, ktoré mu dodávajú jedinečnosť. V tomto tmavom pive je cítiť mierny nádych praženej kávy, pretože sa do neho pridáva pražený slad. Druhov tohto piva je viac a vo všeobecnosti možno stouty rozdeliť na Dry (suchý) Stout, Sweet (sladký) Stout a Imperial (kráľovský) Stout.

  • Mladinový koncentrát Mangrove Jack´s Roasted Stout 2,2 kg

    0 z 5
    19,90
  • Mladinový koncentrát Muntons Export Stout 1,8 kg

    0 z 5
    18,20
  • Mladinový koncentrát Muntos Irish Stout

    0 z 5

    Obsah alkoholu: 3,8 %

    Hmotnosť: 1,5 kg

    Na prípravu: 23 litrov piva

    16,90

Wheat

Pivný štýl Wheat reprezentuje svetlé pšeničné pivá. K výrobe tohto štýlu sa používa okrem jačmenného sladu aj pšenica. Nikde však nie je stanovené presné percento tohto podielu, avšak väčšinou je to približne 50%. Môže to však byť viac aj menej. Tento štýl piva sa vyznačuje veľmi zaujímavou kombináciou ovocných a korenených chutí a vôní. Chuť piva Wheat sa však môže líšiť podľa druhov a tiež aj krajín, kde sa vyrába.

  • Mladinový koncentrát Muntons Wheat Beer 1,8 kg

    0 z 5
    18,20

Jedinečné pivné stýly

Okrem klasických pivných štýlov máme v ponuke aj jedinečné druhy pív. V tejto skupine nájdete mladinové koncenráty rôznych farieb, chutí a kútov sveta.

  • Mladinový koncentrát Brewferm Abbey Beer

    0 z 5

    Obsah alkoholu: 8,00 %

    Hmotnosť: 1,070 kg

    Na prípravu: 9 litrov piva

     

    16,90
  • Mladinový koncentrát Brewferm Ambiorix

    0 z 5

    Obsah alkoholu: 6,5 %

    Hmotnosť: 1,060 kg

    Na prípravu: 15 litrov piva

    16,90
  • Mladinový koncentrát Brewferm Old Flemish Brown

    0 z 5

    Obsah alkoholu: 6,00 %

    Hmotnosť: 1,060 kg

    Na prípravu: 12 litrov piva

    16,90
  • Mladinový koncentrát Brewmaker Scotish Heavy

    0 z 5
    17,90
  • Mladinový koncentrát Brewmaker Scottish Heavy

    0 z 5

    Obsah alkoholu: 3,8 %

    Hmotnosť: 1,5 kg

    Na prípravu: 23 litrov piva

    19,00 15,50