Lahodné svetlé pivo ovocného a sladového charakteru, vyvážené s ľahkou horkosťou.

Mladinový koncentrát brewer´s American Pale Ale je predstaviteľ klasického amerického svetlého piva. Pivo z tohto koncentrátu má sladové telo s výraznou chmeľovou chuťou.

Upozornenie: Na varenie piva z mladinového koncentrátu v žiadnom prípade nepoužívaj kryštálový cukor, pretože by pokazil proces kvasenia. Vhodný kvasný cukor je Maltóza, ktorá pridá pivu lepšiu a plnšiu chuť, prípadne môžete použiť  Dextrózu, ktorá nepridá pivu dodatočnú chuť.

Zaujímavosť:

Golden Ale je pivný štýl, ktorý vznikol ako alternatíva k ležiakom – mal byť rovnako svieži, no s výraznejším chuťovým charakterom a použitím vrchne kvasených kvasiniek. Je to ideálny prechod medzi ležiakmi a remeselnými ALE pivami – svetlé, chutné.