• Obsah alkoholu: 6,8 %
• Hmotnosť: 1,5 kg
• Na prípravu: 7 litrov piva
• IBU: 40-50
• Farba: tmavo hnedá
• Kvasinky: Continental ale

Mladinový koncentrát Brewferm Winter Ale je robustné tmavé pivo, ktoré sa vyznačuje príjemnou sladovou chuťou. Je to skutočne špeciálne pivo, pretože si vyžaduje dlhšie zrenie. Je určené nielen pre milovníkov tmavého piva. Výborne sa hodí k jedlu z  hovädzieho mäsa či zelenine. Obsah alkoholu je však vyšší a to až 6,8 %. Plechovka je určená na prípravu 7 litrov piva. Kvasnice sú pribalené pod vrchnákom plechovky.

Upozornenie: Na varenie piva z mladinového koncentrátu v žiadnom prípade nepoužívajte kryštálový cukor, pretože by pokazil proces kvasenia. Vhodný kvasný cukor je Maltóza, ktorá pridá pivu lepšiu a plnšiu chuť, prípadne môžete použiť  Dextrózu, ktorá nepridá pivu dodatočnú chuť .