Na túto otázku neexistuje jednoznačná odpoveď. Závisí to od vášho technologického postupu a čistoty pri práci, stupňovitosti piva ako aj od teploty jeho ležania. Vrchne kvasené pivo (pivo z našich mladinových koncentrátov) v pohode vydrží 3 mesiace pri teplote do 10 °C. Ak však celý proces prebehol v poriadku, tak si na doma robenom pive viete pochutnať kľudne aj o rok.