Ak vám pivo nezačalo kvasiť, tak problém môže byť v nedostatočnom uzatvorení veka či netesniacej kvasnej zátke. Skontrolujte preto, či všetko tesní. Kvasenie je možné podporiť aj krúživými pohybmi fermentačnej nádoby. Ďalším spôsobom ako naštartovať proces kvasenia je preniesť fermentačnú nádobu do miestnosti s vyššou teplotou. Čím vyššia teplota, tým je kvasenie búrlivejšie a naopak.