Mladinový koncentrát Mangrove Jack´s Dubbel – 1.8kg
17,90€
Objavte bohatú chuť belgického kláštorného piva priamo u vás doma. Tento mladinový koncentrát z rady Traditional Series od renomovanej značky Mangrove Jack’s vám umožní pripraviť až 10 litrov autentického Dubbel piva s výrazným charakterom.
Hlavné vlastnosti:
- Štýl: Belgický Dubbel
- Objem hotového piva: 10 litrov
- Obsah alkoholu (ABV): približne 7,8 %
- Horkosť (IBU): 18–24
- Optimálna teplota fermentácie: 20–25 °C
- Kvasnice: Belgian Abbey Yeast (10 g)
- Potrebné pridať: 600 g tekutého sladového extraktu alebo 500 g dextrózy
Na sklade
- Popis
- Recenzie (0)
Popis
Chuťový profil:
Dubbel je známy svojou bohatou a plnou sladovou chuťou, ktorá je vyvážená jemnou horkosťou. V chuti dominujú tóny sušeného ovocia, karamelu a jemné alkoholové náznaky, ktoré spolu vytvárajú komplexný a harmonický zážitok. Záver je mierne suchý, čo podporuje jeho pitelnosť.
Zaujímavosť:
Štýl Dubbel má svoje korene v belgických kláštoroch, kde mnísi varili silnejšie pivo s vyšším obsahom alkoholu pre špeciálne príležitosti. Tento štýl sa vyznačuje tmavšou farbou, bohatou chuťou a vyšším obsahom alkoholu, čo ho odlišuje od bežných pív.
Upozornenie: Na varenie piva z mladinového koncentrátu v žiadnom prípade nepoužívajte kryštálový cukor, pretože by pokazil proces kvasenia. Vhodný kvasný cukor je Maltóza, ktorá pridá pivu lepšiu a plnšiu chuť, prípadne môžete použiť Dextrózu, ktorá nepridá pivu dodatočnú chuť .
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.